09/04/2015

Programa de Quinta: Nikuman

Voltamos a cozinhar, pois boca foi feita para comer!

A aventura na cozinha do apartamento 11 hoje foi algo fofinho, saboroso e bonito. Um prato de primeira viagem que ficou maravilhoso. A cada dia a Mariana surpreende na cozinha e desta vez foi com Nikuman. Este prato típico da cozinha oriental é um pãozinho cozido no vapor com recheio de carne de porco e temperos.

A massa é muito fofinha, leve e saborosa dá vontade de comer vários, mas não podemos exagerar.

Para acompanhar, também teve pepino recheado com atum, maionese e coco.
Hoje não vamos escrever a receita, vamos deixar nosso amigo Francis do Cooking with Dog fazer isto:

Sempre que podemos, fazemos na quinta-feira o "Programa de Quinta", ou seja, nesse dia da semana, cozinhamos algo bem gostosinho e tomamos alguma bebida especial.

18 comentários:

  1. só pelas fotos já gostei e fiquei curiosa pra provar amei a receita :)
    beijos

    http://loucaapaixonada22.blogspot.com.br/

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  2. Hum que delícia, mas eu fiquei na dúvida, não é igual guioza?

    Gostei da idéia do pepino recheado! Vou tentar fazer um dia!

    O Pequeno Lírio

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    1. São parecidos no sabor, mas o gyoza é feito com uma massa finíssima e "semi frito" e o nikuman é uma espécie de pãozinho massudo cozido no vapor ;)

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  3. Nunca comi, mas parece bem gostoso! Nham nham.
    Beijos | Pretty Things

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  4. Socorro, fiquei morrendo de vontade de comer essas delicinhas! Nunca comi mas parece ser muito bom, haha. Beijos!

    http://alguns-livros.blogspot.com.br/

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  5. Isso é muito bom! Nunca fiz, mas sempre peço em um restaurante que sempre vou
    A massa me lembra guioza, será que é a mesma massa e estou falando besteira rs

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    1. A diferença entre o gyoza é que o nikuman é mais fofinho e massudo ;)

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  6. Hummm... Parece ser delicioso hehe

    Beijo, beijo.

    http://omundodeaugusta.blogspot.com.br/

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  7. MEU DEUS que coisa gostosa! Deve ter sido bem caro fazer, não? Tem alguns ingredientes difíceis de encontrar!

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    1. Como sou descendente de japoneses, geralmente tenho os ingredientes em casa. Se for comprar a primeira vez, fica um pouco caro, mas como os ingrediente rendem muito, vale super a pena ;)

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  8. Que lindinhos que ficam, e parecem muito gostosos também ^^
    ;**

    Red Behavior

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  9. Essa ideia de programa de quinta é muito bacana! Apesar de eu não curtir muito esse prato, ficou tão bonito <3

    http://chezb.com.br/

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  10. me lembrou um pouco guioza, como sou vegetariana eu sempre como guiozas de legumes e acho uma delicia

    www.tofucolorido.com.br
    www.facebook.com/blogtofucolorido

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  11. parecem ser bem apetitosos hahaha :p
    www.oidezesseis.blogspot.com.br

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  12. Hmmm que delícia, só pela cara já gostei! Nunca tinha ouvido falar desse prato antes, me deu água na boca =)

    Beijos ♥
    http://www.blogcarolmacedo.com/

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  13. Sempre que vejo um post de comida aqui já fico com vontade de levar esses pratos deliciosos para casa.
    Você cozinha muito bem! Ficou igualzinho o do vídeo, estou encantada.

    Suas quintas devem ser maravilhosas! rs

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  14. Waaah adoro nikuman!!! É a minha salvação das madrugadas famintas!
    Parece que ficou muito gostoso e fofinho o de vocês! ^^
    beeijos!

    https://lemonteaplease.wordpress.com/

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Foto do Perfil

Luiz Fernando e Mariana, ele jornalista, ela ainda não sabe o que vai ser quando crescer, casados há 5 anos, pais de 3 yorkshires e se amam incondicionalmente. Mais?

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